Productores de guayaba garantizan abasto para ponche navideño
La producción de guayaba en el municipio de Aguascalientes, alcanzará su nivel más alto desde 2018, al superar las afectaciones de heladas registradas que en su momento implicaron la reducción hasta del 50% en dicha fruta.
El presidente del Comité Sistema Productor Guayaba, Miguel Martínez Rubio, resaltó que además han comenzado con la exportación de guayaba a los Estados Unidos, lo que beneficia de manera directa a alrededor de 2 mil productores en aquella zona de la entidad.
El líder de los productores, detalló que, durante el 2018 por consecuencia de las bajas temperaturas, las huertas resultaron severamente afectadas, lo que ocasionó que, de mantener un promedio de 90 mil toneladas de guayaba, se redujera drásticamente a 40 mil.
Sin embargo, y a pesar de los estragos por la pandemia y la falta de apoyo para el campo de parte de autoridades federales, en para esta temporada a consecuencia de las mejoras en el clima y de las abundantes lluvias registradas a lo largo del año, los niveles de producción de guayaba podrían llegar a las 75 mil toneladas, superando las 65 mil registradas durante el año pasado.
Lo anterior, implicaría además un volumen de exportación al vecino país de los Estados Unidos, por el orden de las 14 mil toneladas, con un precio productor de 20 pesos por kilo”, Vamos a estar por arriba de las 70 mil toneladas que es un buen indicio, tenemos una proyección de exportación de 12 mil toneladas, aunque de momento aún no las alcanzamos, pero también es benéfico por cuestión del precio que se ha incrementado”, finalizó.
