Urgente fomentar la buena alimentación en los infantes de Aguascalientes
La mala alimentación infantil está aumentando la mortalidad de niños por Covid19 en México, por lo que mantener un sistema inmunológico sano a través de una buena alimentación es importante, así lo dio a conocer Karen Reyes Rivas, Directora del Programa Estatal de Salud en el Adulto en Aguascalientes.
Afirmó que el autocuidado del organismo a través de una buena alimentación y hábitos saludables es importante para poder mantener un sistema inmunológico sano que pueda contrarrestar los efectos no solo del Covid19 sino, de cualquier virus que podamos enfrentar.
Reyes refirió que en México siete de cada 10 personas sufren obesidad o sobrepeso, y que nuestro país se posiciona a la cabeza en los índices de obesidad infantil, lo cual es tan riesgoso para los niños y adolescentes como padecer cualquier enfermedad crónica en la edad adulta.
Por otro lado, aseveró que las creencias de que llevar una dieta saludable es costoso es totalmente falso, ya que según datos de PROFECO, el costo de productos de la canasta básica, frutas y verduras puede ser hasta dos vecesa mas barato.
Karen Reyes alentó a la población a preferir los alimentos preparados en casa y recordó que la mejor forma de fortalecer nuestro sistema inmunológico y protegernos de enfermedades, es seguir una dieta baja en grasas y azúcares, así como una correcta hidratación.
La funcionaria hizo un llamado a consumir equilibradamente carnes, cereales, frutas y vegetales con diferente coloración, debido a que el color de los alimentos determina el tipo de vitaminas y minerales que contienen y un plato colorido aporta un gran conjunto de vitaminas.
Lidia Vázquez
